El presidente del Comité Organizador de los Juegos Centroamericanos y del Caribe en San Salvador, Yamil Bukele, informó este jueves que una empresa colombiana, con 400 personas -entre chefs y otro personal de cocina, servirá y atenderá a los más de 5.200 deportistas, entrenadores, jueces y delegados del evento.

Atlántico en Noticias y Zona Cero conocieron en primicia que esa empresa es barranquillera. Se trata de La Vianda.

"Estamos preparados para atenderlos y poner el sazón barranquillero en El Salvador", expresó Fabián Navarro, gerente de La Vianda, en diálogo con Atlántico en Noticias.

"Serían nuestros séptimos juegos. Estuvimos en Barranquilla y también en Valledupar, el año pasado, donde conocimos a la delegación de El Salvador, nos invitaron a ese país", agregó.

Navarro narró que participaron varias empresas en la licitación, pero al final La Vianda se quedó con el contrato.

También, están participando en la licitación de los Panamericanos en Chile

"Son miles de empleos los que se generan, la mayoría para barranquilleros. Tenemos una capacidad para atender a 15 mil atletas diarios", expresó 

"Los deportistas van a tener tres opciones en el buffet. Una opción nacional, una internacional y una moderna, la cual es americana", añadió.

Escuche la entrevista completa realizada por Atlántico en Noticias: